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Coldiretti: Gli italiani preferiscono i prodotti made in Italy

17.12.2011 - 09:39

Reggio Calabria - I prodotti alimentari made in Italy andranno per la maggiore. E, precisamente, per un valore complessivo di 2,2 miliardi di euro. A stimarlo, la Coldiretti: l'enogastronomia sarebbe stata premiata dalla scelta degli italiani, in questo inverno di crisi, di prediligere regali utili ma di qualita' e di evitare gli sprechi. 

L'84% degli italiani - secondo l'associazione - è alla ricerca della convenienza, del miglior rapporto qualità-prezzo. E i risultati premiano il made in Italy. Secondo la Coldiretti questa nuova attenzione all'acquisto porta ad una ottimizzazione della spesa, alla rinuncia delle mode esterofile come champagne, caviale, ostriche o frutta tropicale a favore di prodotti italiani, magari a km zero o biologici. Quasi 3 italiani su 4 (73%) intendono acquistare italiano, mentre il 33% vuole regalare cibi locali e il 28% bio (dati indagine Swg).

Tra i prodotti più gettonati: lo spumante e i dolci tipici delle diverse tradizioni regionali, come i fichi a crocetta ricoperti di cioccolato e torroncini, i dolci al cedro e bergamotto in Calabria, la gubana in Friuli, il Pandolce in Liguria, gli struffoli in Campania, i porcedduzzi in Puglia o il Panone di Natale in Emilia. Tiene anche la domanda di formaggi e salumi tipici, ma anche quella di cotechini, legumi e ovviamente lenticchie. 
Da Napoli a Milano, da Roma a Brescia, da Pesaro a Bari, saranno numerose, in questo ultimo week end di shopping natalizio, le iniziative degli agricoltori di Campagna Amica. (red)

Redazione
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